碳水化合物含量:7.9克 / 每100克
哈密瓜  /  hā mì guā  /  cantaloupe  'kæntəlup哈密瓜性寒,别名甜瓜,甘瓜,甜瓜、网纹瓜。哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地 ......
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2023-06-21
碳水化合物含量:7.1克 / 每100克
草莓  /  cǎo méi  /  Strawberry  'strɔbɛri草莓性凉,又叫红莓、洋莓、地莓(Strawberry)等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物,在全世界已知有50多种,原产欧洲。草莓的外观呈心形, ......
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2023-06-11
碳水化合物含量:7克 / 每100克
木瓜  /  mù guā  /  papaya  pə'paɪə木瓜,性温,为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称“皱皮木瓜”,后者习称“光皮木瓜”。与香蕉、菠萝同称为“热带三大草本果树”。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地,安徽宣城产者称“ ......
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2023-06-18
碳水化合物含量:6.7克 / 每100克
杨梅  /  yáng méi  /  waxberry  'wæks,bɛri杨梅性温,属于杨梅科乔木植物,具有很高的药用和食用价值,在我国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。药用杨梅,以根、树皮及果实入药。根及茎皮全年可采,去粗皮切片晒干备用。果 ......
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2023-06-23
碳水化合物含量:6.2克 / 每100克
牛肝  /  niú gān  /  bovine liver  ˈboʊvaɪn ˈlɪvər牛肝性平,是牛科动物黄牛或水牛的肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。牛肝的营养价值:牛肝的热 ......
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2024-03-16
碳水化合物含量:6.2克 / 每100克
香瓜  /  xiāng guā  /  muskmelon  'mʌsk,mɛlən香瓜性寒,又名甜瓜,科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”,香瓜就是一个典型的例子。香瓜 ......
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2023-06-22
碳水化合物含量:6.2克 / 每100克
柠檬  /  níng méng  /  lemon  ˈlemən柠檬性温,是芸香科柑桔属的常绿小乔木,主要为榨汁用,有时也用做烹饪调料,但基本不用作鲜食,因为太酸。柠檬由阿拉伯人带往欧洲,古希腊、古罗马的文献中均无记载,15世纪时才在意大利热那亚开始种植 ......
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2023-06-21
碳水化合物含量:5.8克 / 每100克
圣女果  /  shèng nǚ guǒ  /  cherry-tomato  ˈtʃeri təˈmeɪtoʊ圣女果性凉,又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品 ......
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2023-07-02
碳水化合物含量:5.8克 / 每100克
西瓜  /  xī guā  /  watermelon  'wɔtɚmɛlən西瓜性寒,属葫芦科,原生地在非洲,它原是葫芦科的野生植物,后经人工西瓜,顾名思义,是西域传来的瓜,我国是世界上最大的西瓜产地。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。 ......
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2023-06-11
碳水化合物含量:5克 / 每100克
猪肝  /  zhū gān  /  swine liver  swaɪn ˈlɪvər猪肝性平,为猪科动物猪的肝脏。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。猪肝可分类:黄沙肝、油肝、猪母肝、血肝 ......
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2023-09-10
碳水化合物含量:3.1克 / 每100克
牛心  /  niú xīn  /  beef heart  bif hɑrt牛心性热,是指牛的心脏,心肌为红或淡红色,脂肪为乳白色或微带红色,心肌结实而有弹性,无异味。心的上部有结节、肿块、颜色不正,有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。牛心其营养丰富,含蛋白质 ......
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2024-03-08
碳水化合物含量:2.6克 / 每100克
牛肾  /  niú shèn  /  bovine kidney  ˈboʊvaɪn ˈkɪdni牛肾性温,即牛腰子,是牛科动物黄牛或水牛肾脏。宰牛时剖腹取出肾脏,洗净,鲜用,或冷藏。牛肾的营养价值:牛肾的热量表(每100克)营养素含量营养素含量营养素含量 ......
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2024-03-21
碳水化合物含量:2.6克 / 每100克
牛蹄筋  /  niú tí jīn  /  beef tendon  bif 'tɛndən牛蹄筋性凉,是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参, ......
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2024-03-12
碳水化合物含量:2克 / 每100克
牛舌  /  niú shé  /  cowtongue  kaʊ tʌŋ牛舌,性平,味甘、归脾、胃经,是人们常吃的一种肉制品,味道鲜美,营养丰富。牛舌具有缓解贫血、补充蛋白质的功效。牛舌的营养价值:牛舌的热量表(每100克)营养素含量营养素含量营养素含量营 ......
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2024-03-13
碳水化合物含量:1.7克 / 每100克
猪舌  /  zhū shé  /  pig tongue  pɪɡ tʌŋ猪舌性平,又名口条、猪舌头。猪舌肉质坚实,无骨,无筋膜、韧带,熟后无纤维质感。猪舌的营养价值:猪舌的热量表(每100克)营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量热量233 ......
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2023-09-19