磷含量：189毫克 / 每100克
猪心 / zhū xīn / pig heart pɪɡ hɑrt猪心性平，为猪的心脏，是补益食品。自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不
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2023-09-13
磷含量：178毫克 / 每100克
牛心 / niú xīn / beef heart bif hɑrt牛心性热，是指牛的心脏，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。心的上部有结节、肿块、颜色不正，有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。牛心其营养丰富，含蛋白质
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2024-03-08
磷含量：170毫克 / 每100克
牛腩 / niú nǎn / beef brisket bif 'brɪskɪt牛腩性温，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，以新鲜黄牛的牛腩为好。是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部
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2024-03-06
磷含量：165毫克 / 每100克
猪肺 / zhū fèi / pig lung pɪɡ lʌŋ猪肺性平，质嫩，色红白，适于炖、卤、拌。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。猪肺的营养价值：猪肺的热量表（每100克）营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量
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2023-09-19
磷含量：163毫克 / 每100克
猪舌 / zhū shé / pig tongue pɪɡ tʌŋ猪舌性平，又名口条、猪舌头。猪舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。猪舌的营养价值：猪舌的热量表（每100克）营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量营养素含量热量233
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2023-09-19
磷含量：151毫克 / 每100克
牛舌 / niú shé / cowtongue kaʊ tʌŋ牛舌，性平，味甘、归脾、胃经，是人们常吃的一种肉制品，味道鲜美，营养丰富。牛舌具有缓解贫血、补充蛋白质的功效。牛舌的营养价值：牛舌的热量表（每100克）营养素含量营养素含量营养素含量营
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2024-03-13
磷含量：150毫克 / 每100克
牛蹄筋 / niú tí jīn / beef tendon bif 'tɛndən牛蹄筋性凉，是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，
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2024-03-12
磷含量：150毫克 / 每100克
牛肉 / niú ròu / beef bif牛肉性温，是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉的营养价值：牛肉的热量表（每100克）营养素含
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2024-03-05
磷含量：130毫克 / 每100克
猪肉 / zhū ròu / pork pɔrk猪肉性平，又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后
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2023-08-30
磷含量：125毫克 / 每100克
猪排骨 / zhū pái gǔ / pig sparerib pɪɡ spɛə'rib排骨性平，指猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白
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2023-09-09
磷含量：124毫克 / 每100克
猪肚 / zhū dù / pig stomach pɪɡ ˈstʌmək猪肚性温，为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚的营养价值：猪肚的热量表（每100克）营养素含量营养素
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2023-09-09
磷含量：104毫克 / 每100克
牛肚 / niú dǔ / beef tripe bif traɪp牛肚性温，即牛胃，肚尖是肚与肠的接合部，肉里还夹着牛百叶的那份毛茸茸，但白多黑少，很有嚼头。牛为反刍动物,共有四个胃，前三个胃为牛食道的变异，即瘤胃(又称毛肚)、网胃（又
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2024-03-14
磷含量：95毫克 / 每100克
猪肠 / zhū cháng / pig intestine pɪɡ ɪn'tɛstɪn猪肠性寒，是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最
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2023-09-14
磷含量：90毫克 / 每100克
椰子 / yē zi / coconut ˈkoʊkənʌt椰子性平，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子是药食两用的佳果，椰肉
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2023-06-22
磷含量：89毫克 / 每100克
板栗 / bǎn lì / chestnut 'tʃɛsnʌt板栗性平，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。其树名栗树，为山毛榉落叶乔木植物，是我国培育最早的果树之
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2023-07-18