维生素B2含量:0.16毫克 / 每100克
猪肚  /  zhū dù  /  pig stomach  pɪɡ ˈstʌmək猪肚性温,为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚的营养价值:猪肚的热量表(每100克)营养素含量营养素 ......
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2023-09-09
维生素B2含量:0.16毫克 / 每100克
瓜子  /  guā zǐ rén  /  shelled-seed  ʃeld siːd瓜子性平,在人们生活中是不可缺少的零食,其不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。由于瓜子仁是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是 ......
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2023-08-30
  
维生素B2含量:0.16毫克 / 每100克
枣  /  zǎo  /  jujube  ˈdʒuˌdʒub枣性温,(学名:Ziziphus zizyphus)是鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树,也是枣树的成熟果实。原产于中国,在中国南北各地都有分布。花小多蜜,是一种蜜源植物。果实枣,长圆形,未成熟时黄色 ......
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2023-06-24
维生素B2含量:0.15毫克 / 每100克
猪排骨  /  zhū pái gǔ  /  pig sparerib  pɪɡ spɛə'rib排骨性平,指猪剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白 ......
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2023-09-09
维生素B2含量:0.15毫克 / 每100克
核桃  /  hé táo  /  walnut  'wɔlnət核桃性温,原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高。它的足迹几乎遍及世界各地, ......
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2023-07-18
维生素B2含量:0.14毫克 / 每100克
猪皮  /  zhū pí  /  pigskin  'pɪɡskɪn猪皮性凉,又称肉皮,是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有 ......
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2023-09-17
维生素B2含量:0.14毫克 / 每100克
龙眼  /  guì yuán  /  longan  'lɔŋɡən龙眼性温,又称桂圆、亚荔枝,为中国南方水果,多产于两广地区,历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。其树 ......
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2023-06-21
维生素B2含量:0.13毫克 / 每100克
牛肚  /  niú dǔ  /  beef tripe  bif traɪp牛肚性温,即牛胃,肚尖是肚与肠的接合部,肉里还夹着牛百叶的那份毛茸茸,但白多黑少,很有嚼头。牛为反刍动物,共有四个胃,前三个胃为牛食道的变异,即瘤胃(又称毛肚)、网胃(又 ......
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2024-03-14
维生素B2含量:0.13毫克 / 每100克
牛蹄筋  /  niú tí jīn  /  beef tendon  bif 'tɛndən牛蹄筋性凉,是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参, ......
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2024-03-12
维生素B2含量:0.13毫克 / 每100克
腰果  /  yāo guǒ  /  cashew  'kæʃʊ腰果性平,因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界著名的四大干果之一。腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。原产巴西东北部。16世 ......
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2023-07-18
维生素B2含量:0.13毫克 / 每100克
榴莲  /  liú lián  /  durian  ˈdʊriən榴莲,性热,又名韶子、麝香猫果,台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶乔木,树高15-20米,一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国 ......
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2023-06-15
维生素B2含量:0.12毫克 / 每100克
猪耳  /  zhū ěr  /  pig ear  pɪɡ ɪr猪耳性平,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳朵很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又 ......
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2023-09-17
维生素B2含量:0.11毫克 / 每100克
猪肠  /  zhū cháng  /  pig intestine  pɪɡ ɪn'tɛstɪn猪肠性寒,是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最 ......
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2023-09-14
维生素B2含量:0.11毫克 / 每100克
猪肉  /  zhū ròu  /  pork  pɔrk猪肉性平,又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后 ......
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2023-08-30
维生素B2含量:0.1毫克 / 每100克
猪蹄  /  zhū tí  /  pig trotter  pɪɡ 'trɑtɚ猪蹄性平,又叫猪脚、猪手,前蹄为猪手,后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它 ......
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2023-09-09